Апдейт (ударение на «е») это обновление какой-нибудь программы или системы до самой новой, последней версии. Это слово может также употребляться в новостях и блогах в значении «дополнение или корректировка с учётом изменившейся ситуации» и часто сокращается в виде UPD.
Слово Update происходит от Up to date (актуальный на сегодняшнюю дату, идущий «в ногу со временем»), а глагол to update переводится именно как «обновлять до самого актуального состояния».