Латте (ударение на «а») — напиток на основе кофе и молока с преобладанием последнего. В переводе с итальянского Caffè latte собственно и означает «кофе на молоке». По своему вкусу латте значительно мягче капучино, поскольку экстракта кофе в нём меньше, а молока больше.
Чтобы приготовить порцию латте, нужно вскипятить 200 мл молока и смешать его с порцией эспрессо (100 мл), добавляя сахар или сироп по вкусу. Латте украшается сверху молочной пеной, на которой особо одарённые бариста рисуют пальмы, цветочки или даже милых котиков.
Чтобы приготовить порцию латте, нужно вскипятить 200 мл молока и смешать его с порцией эспрессо (100 мл), добавляя сахар или сироп по вкусу. Латте украшается сверху молочной пеной, на которой особо одарённые бариста рисуют пальмы, цветочки или даже милых котиков.