Фреш это напиток на основе свежевыжатого сока или просто свежевыжатый сок. И в самом деле, слово fresh переводится с английского как «свежий». Иногда по-русски пишут «фрэш», но это не принципиально.
Настоящий фреш стоит гораздо дороже и по качеству полезнее обычного пакетированного «сока», который делают на заводах, смешивая фруктовый концентрат с водой. Пейте апельсиновый фреш, а не тот «Привет, красавчик», что продают в картонных пакетах.