Дунгане (они же хуэйзу или донганзу, 东干族) это китайские мусульмане — народ, проживающий в северо-западном Китае, южном Казахстане и северной Киргизии. Произошли от постепенного смешивания или порабощения китайцев хуэй (Hui) арабо-персидскими и турецкими торговцами-мусульманами, господствовавшими над Шёлковым Путём.
Китай долгое время пытался подвергнуть своих дунган ассимиляции, но те, будучи истовыми мусульманами, отказывались вливаться обратно в китайский этнос. Всего в мире насчитывается порядка 110 тысяч дунган, из которых 58 тысячи живут в Киргизии, а ещё 51 тысяча — в южном Казахстане. В России дунган насчитывается чуть более полутора тысяч.
Дунгане говорят на дунганском языке — родственнике китайского, который, однако, находится под угрозой исчезновения из-за усиления казахского и киргизского языков в местах проживания дунган.